Pincepörkölt bográcsban
Ahogy a neve is sejteti, a pincepörkölt egy olyan étel, mely talán a benne lévő bor miatti borospincéről kapta a nevét. Ez a tradicionális magyar fogás a sertéshúsból készült csülökből és lapockából áll, melyet krumplival együtt főznek össze. Elkészítése nem túl bonyolult, de bizony időt igényel. Akár 2-3 óra főzésre is szükség van, hogy a …
