vaddisznó

Ez az egyszerű vörösboros vaddisznópörkölt egy ínycsiklandó és tartalmas étel. A lassú főzés során a vaddisznóhús puha és ízletes lesz, a vörösbor pedig gazdag és mély ízeket kölcsönöz neki. A pörkölt elkészítése során tanácsos türelmesen hagyni a húst puhulni (közel 3 óra főzés kell neki), hogy a legjobb ízvilágot érje el. Pörköltünk igazi csemege, amelyet …